В кожному місті є ресторан, що є визнаним представником кулінарних традицій міста. Для одеситів такими ресторанами є ресторани готелю "Отрада".
Інтер'єри ресторанів є справжнім витвором мистецтва, процес приготування блюд піднятий до вищого рівня, а сервіс справді бездоганний.
В розпорядженні гостей готелю прекрасний камінний зал-ресторан "Casa d’Italia" і ресторан-бар "La Terrazza", які мають свій власний стиль і неповторний шарм, пропонують широкий вибір італійських делікатесів і блюда української кухні.